Bürgermeisterstück
gekühlt
41,80-53,20 €
38,00 €/kg
1100 - 1400g
Ein zartes Stück aus der Schulter, das besonders geschmackvoll ist.
Es eignet sich hervorragend zum Schmoren oder Grillen und wird bei langsamen Garen wunderbar zart. Perfekt für ein herzhaftes Gericht oder als Braten für besondere Anlässe.