Rinder-Roulade
28,00 - 35,00 €
800 - 1000g
35,00 €/kg
Rindleber
Galloways von Innleiten
$$
0176/62376108
Haidbichler Str. 2, 83134 Prutting
24 Bewertungen
Über Uns
𝐇𝐞𝐫𝐳𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐖𝐢𝐥𝐥𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧
Ich heiße Karolina Breumair, bin 24 Jahre alt und die Gründerin von „Das Gelbe vom Ei“.
Schon als Kind habe ich mit Begeisterung auf dem elterlichen Hof mitgeholfen – diese Leidenschaft lebe ich heute in meinem eigenen Betrieb.
Nach meiner ersten Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel habe ich 2022 meine landwirtschaftliche Ausbildung abgeschlossen. Im Juli 2024 folgte der Abschluss an der Technikerschule für Landbau in Triesdorf mit dem Schwerpunkt Agrarwirtschaft.
Seit 2020 betreibe ich meinen eigenen Hof – gestartet mit einem selbstgebauten Hühnermobil. Heute gibt es bei uns nicht nur frische Eier und eigene Nudeln, sondern auch viele regionale Produkte von Berufskollegen.
Unsere Verkaufshütte in Stephanskirchen ist rund um die Uhr geöffnet!
📍 Am Feldsteig, 83071 Stephanskirchen
Ende 2021 habe ich meine Liebe zu den Galloway-Rindern entdeckt. Ihre Robustheit, ihr ruhiges Wesen und die hervorragende Fleischqualität haben mich sofort überzeugt.
Seit 2023 gibt es eigene Nachzucht, und die Herde wächst stetig weiter.
Ich freue mich, Sie mit hochwertigen Produkten aus regionaler und nachhaltiger Landwirtschaft zu begeistern!
🥩 Fleischverkauf nur auf Vorbestellung und zu festen Terminen.
Die Teilstücke werden vakuumiert und küchenfertig verpackt.
Lieferung & Zahlung
Abholung:
Bequem online vorbestellen, bis min. 80% der Rindfleischportionen vergeben sind, dann wird der Abholtermin bekanntgegeben.
Am Tag der Abholung:
Vormittags zwischen 08:00 und 12:00 Uhr stehen wir für Ihre Abholung zur Verfügung. Nach dieser Zeit ist keine Abholung mehr möglich.
Bezahlung:
Wir akzeptieren Vorkasse per Überweisung, Kartenzahlung und Barzahlung.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
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Hofadresse
Haidbichler Str. 2
83134 Prutting -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Haidbichler Str. 2
83134 Prutting
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 80% verkauft sind.
Galloway Färse aus Weidehaltung - voraussichtlich verfügbar ab Ende Oktober/ Anfang November
Produktkategorie: Rind
Unsere Galloway-Färse hat den Sommer auf der Alm verbracht und wurde den Rest des Jahres draußen auf der Weide gehalten – mit frischem Gras und Heu als natürliche Futterquelle. Dadurch wird das Fleisch besonders zart und saftig. Die feine Marmorierung verleiht ihm einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack.
Nachhaltigkeit und das Wohl unserer Tiere liegen uns am Herzen: Deshalb achten wir auf kurze Transportwege und sorgen dafür, dass die Schlachtung stressfrei und direkt auf der Weide passiert.
So bleibt alles natürlich und fair – für die Tiere und für uns.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Beef Brisket
84,00 - 91,20 €
3500 - 3800g
24,00 €/kg
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Rinderbraten groß
45,00 - 54,00 €
1500 - 1800g
30,00 €/kg
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Rinderbraten klein
24,00 - 30,00 €
800 - 1000g
30,00 €/kg
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Entrecôte
38,50 - 55,00 €
700 - 1000g
55,00 €/kg
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T-Bone Steak
71,50 - 84,50 €
1100 - 1300g
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Roastbeef
48,00 - 72,00 €
800 - 1200g
60,00 €/kg
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Rumpsteak
45,50 - 58,50 €
700 - 900g
65,00 €/kg
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Suppenfleisch
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600 - 800g
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Rinder-Beinscheibe
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Rindleber
5,00 - 7,00 €
500 - 700g
10,00 €/kg
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Rinderhack
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Rinder-Gulasch
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Rinder-Tafelspitz
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Beef Ribs
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Bürgermeisterstück
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Rinder-Filet
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Falsches Filet
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600 - 800g
34,00 €/kg
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Metzgerstück
25,00 - 35,00 €
500 - 700g
50,00 €/kg
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Rinder-Hüftsteak
17,10 - 22,80 €
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Tomahawk
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Sirloinsteak
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Ochsenschwanz
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Flat-Iron Steak
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Spider Steak
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Ochsenbäckchen
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Rinderherz
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Suppenknochen vom Rind
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